3 dl mustikoita
1 dl vadelmia
1 l vettä
1 dl sokeria (tai makusi mukaan)
2 rkl perunajauhoja
Laita vesi, mustikat ja vadelmat kattilaan ja kiehauta niitä noin 10 minuuttia. Kaada keitos siivilän läpi. Lisää sokeri ja kiehauta. Laita perunajauhot kuppiin ja lisää tilkka vettä, että saat juoksevan nesteen. Kun soppa kiehuu ota se liedeltä pois ja vatkaa vispilällä perunajauho nauhamaisena sopan sekaan. Nosta takaisin liedelle ja anna kiehahtaa niin, että tulee muutama pulpahdus. Ota pois levyltä. Kaada tarjoiluastiaan ja koristele vadelmilla. Ripottele pinnalle hiukan sokeria ettei soppa kueretu.
Itse olen oikea puuro ihminen ja voisin syödä puuroja aamulla, päivällä ja illalla. Melkein kaikki puurot maistuvat minulle, siis sellaiset peruspuurot. Mannapuuro on aivanihanaa Vadelmamustikkasopan kanssa
1 dl vadelmia
1 l vettä
1 dl sokeria (tai makusi mukaan)
2 rkl perunajauhoja
Laita vesi, mustikat ja vadelmat kattilaan ja kiehauta niitä noin 10 minuuttia. Kaada keitos siivilän läpi. Lisää sokeri ja kiehauta. Laita perunajauhot kuppiin ja lisää tilkka vettä, että saat juoksevan nesteen. Kun soppa kiehuu ota se liedeltä pois ja vatkaa vispilällä perunajauho nauhamaisena sopan sekaan. Nosta takaisin liedelle ja anna kiehahtaa niin, että tulee muutama pulpahdus. Ota pois levyltä. Kaada tarjoiluastiaan ja koristele vadelmilla. Ripottele pinnalle hiukan sokeria ettei soppa kueretu.
Itse olen oikea puuro ihminen ja voisin syödä puuroja aamulla, päivällä ja illalla. Melkein kaikki puurot maistuvat minulle, siis sellaiset peruspuurot. Mannapuuro on aivanihanaa Vadelmamustikkasopan kanssa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti