Tervetuloa blogiini viihtymään

tiistai 29. lokakuuta 2013

Kuopuksen synttärit

Kuopuskin täytti 18 vuotta ja pitihän niitä sitten juhlistaa hiukkasen. Ei mitään hirmuisen isoa, mutta juhlittiin kuitenkin. Kuopus sanoi minulle, että mami tais taas toi mopo lähteä käsistä. No miulla tosiaan usein käy niin, että leivon koko komppanjalle kun en osaa päättää mitä tekisin ja että sitten varmasti riittäisi kaikki. Hyvin kyllä tekivät kauppansa kaikki tarjottavat. Viikonloppu oli rankka kun minulla oli kolme yövuoroa ja yksi niistä oli se kelllon siirtämis yö. Nukkua en osannut oikein kunnolla päivälla ja siihen sitten päälle leipomist ja mutta höösäämistä sekä sunnuntaina vieraita koko päivän. Onneksi ystäväni tuli avuksi serveeraamisessa. Ilman häntä en olisi kaikkea saanut ajallansa valmiiksi. On ihanaa kun on hyviä ystäviä. Tässä kuvia tarjoiluista ja reseptejä joihinkin sitten myöhemmin. Minullahan kävi taas klassisesti niin, että meinasin unohtaa kokonaan kuvien ottamisen ja kahvittelu oli jo aloitettu kun muistin asian. Ihan kaikesta ei ole kuvaa kuten karjalanpiirakoista ja munavoista, eikä pipareista.


Kinkkuvoileipäkakku
 

Jauhelihapasteijat ja jauhelihasuppilovahveropasteijat
 

Tonnikalafetajuustopiirakka
 
Puolukkapiirakka
 
Torttusydämmet luumu ja kermarahkavaahdolla täytettynä.


Pitkopullaa


 

Maksapannu ja uunitomaatit


Joskus kun miettii mitä sitä laittaisi miehelle ruokaa silloin kun olen itse opiskeluiden takia helsingissä ja hän ei itse kauheasti pidä tuosta ruuan laittamisesta. No minä kyllä tykkään kokkaamisesta, mutta joskus ei vaan tahdo keksiä mitään eikä haluaisi aina sitä samaa tarjota. Nyt kehittelin sitten maksapannun. Maksa on miehen mieleisiä ruokia mutta halusin tehdä tämänin vähän uudemmalla tavalla.

Voita ja öljyä paistamiseen
Naudan maksaa siivuina
Sipulia
Purjoa
Valkosipulia
Tuoretta tomaattia
Yrttejä
Suolaa



 
 
Tein myös uunitomaatteja joista itse sitten taas pidän kovastikin. Tämä on myös sarjassa helpot mutta hyvät ruuat tai vaikkapa iltapalaksi käypä syöminen. Halakaistaan tomaatit ja laitetaan uunivuokaa. Ripotellaan päälle hiukan suolaa ja levitetään pestoa. Vielä runsaasti juustoa mielellään vahvan makuista. Parmesaani sopii oikein hyvin. Paistetaan uunissa niin että juusto sulaa ja tomaatti hiukan pehmenee.

 
 
 

 

Maalaisleipä

Ystäväni tekee tilauksesta aivan ihanaa maalaisleipää. Hän tekee leivän juuren ja maku on ihan huippu hyvää. Olen aivan koukussa tähän leipään voisin syödä sitä etenkin tuoreena vaikka kuinka monta siivua. Muutama viikko sitten tilauksesta meni toinen leipä pakkaseen jonka tänään kuopus ja vävy veivät mennessään. Tänään oli taas leivän haku päivä ja olin tilannut kaksi leipää ajatuksenani viedä toinen huomenna helsinkiin tulijaisina ystävilleni. No kuinkas kävi koko nuoriso oli paikalla ja toinen leipä hävisi parempiin suihin saman tien ja esikoinen ja miniä otti toisen mukaan kotiin lähtiessä. Leivättömiä olemme taas. No onneksi parin viikon päästä saa lisää.


 
 
 


perjantai 25. lokakuuta 2013

Lisää sisustusta

Vielä muutama huone kuvattuna. Hotua on ihan liiaksi kanssa kahdelle ihmiselle, mutta onpas ainakin mitä sisustaa. Joulu kun lähenee on ihana, kun enemmän paikkoja jonne tehdä kukka-asetelmia ja muuta mukavaa.


Meidän entinen makkari nyt vierashuone. Ainut joka on vielä remppaamatta.


Molemmat 50-luvun tuolit jotka on miehen vanhemmilta "peritty".
 

Kuopuksen entinen huone nyt minun työhuoneeni.

Synttärilahja nalle istuskelee tyytyväisenä minun työhuoneessani.

Työpisteeni.
 
Esikoisen entinen huone nyt meidän makkari.

Päätin, että nyt uusitaan valaisimetkin ja makkariin sitten hiukan blingbligiä.
 

Kuopus jätti vitriininsä meille ja se löysi paikkansa makkarista.


 
 

torstai 24. lokakuuta 2013

Sisustusta

Josko välillä päivittäisi hieman sisustustamme. Moni asia on muuttunut kotonamme sen jälkeen kun lapset on muuttaneet pois. He veivät jonkin verran kalusteita mukanaan jotein niitä on sitten pitännyt päivitellä. Mitään uutta ei ole ostettu vaan ainoastaan tuunattu vanhoja. Huonejärjestys on muuttunut jonkin verran ja värimaailmakin täysin. Tai tokihan valkoinen on edelleen pysynyt, mutta siihen rinnalle on tullut musta ja harmaa. Erityisen onnellinen olen remontista jonka mieheni toteutti loppukesästä. Lähinnä pintaremontti oli kysymyksessä, mutta muutos on valtava. Eteisen ja olkkarin valkoiset katot on vaan niin ihanat samoin kuin valkoiset seinä sekä olkkarin harmaa tiili seinä. Vanhoja sisustuskuvia katsomalla voi huomata suuren eron mitä maali voi saada aikaan.



Olohuone ja keittiö näkymää otettuna eteisen suunnalta.
 
 
Keittiön suunnasta eteiselle päin.


Tv-nurkkaus.
 

Lyhdyt on jo esille laitettu.
 

.
Tässä näkyy hyvin uusi harmaa tiiliseinä sekä valkea olkkarin katto
 

 

Nurkkaus jossa vanhaa ja tuunattua.
 

 

 

 


Tunnelmavaloa keittiöönkin.
 

 

 

 
 

 
 
 
 

sunnuntai 20. lokakuuta 2013

Synttärilahja

Tämän ihanuuden sain ystävältäni viimekuussa synttärilahjaksi. Tää on niin ihana, että itku pääsi kun sen sain. Olin ihan sanaton ja niin onnellinen. Ystäväni on siis niin huikean taitava ja yllättää minut aina. Osaisimpa itsekkin yllättää hänet yhtä hyvin.



 

 

 
 
 

Pullaa, pullaa ja pullaa

Kukapa nyt ei tuoreesta pullasta tykkäisi. Sen niin huumaava tuoksu, maun herkullisuus, pullan mehevyys nam. Meillä pulla on ihan ykkös suosikki leivonnaisissa, mutta se voi muuttaa kyllä muotoaan ja tyyliään kovastikin. Leivon mielelläni vaikka mitä mutta pullaa kuitenki useimmiten. Tuoreella pullalla on mukava hemmotella perhettä, ystäviä, koulukavereita, työkavereita ja ihan ketävaan. Hyvin tehty pulla vie kielen mennessään. Normaalisti teen pullan aina samalla reseptillä joka on ulkoa jo opittu niin usein sitä on tehty. Joskus voi kokeilla kyllä uusiakin ohjeita kuten laittamalla nesteeksi vaniljakastikkeen tai maustamalla taikinan jollakin epätavallisella asialla. Pulla ohje löytyy täältä.


 

Nämä pullat menivät koulukavereilleni.
 

 

Näistäkin osa jäi kotiin syötäväksi ja loput menivät työkavereilleni. Sisällä on hiukan voita, sokeria ja vaniljasokeria. Päällä on vaniljakreemiä ja paiston kestävää vadelmamarmeladia.
 



Tätä pullaa sai maistella perhekin, mutta myös miehen työkaverit. Pullan täytteenä on mustikoita joissa on hiukan sokeria ja perunajauhoja sekä lisäksi vaniljakreemi.




 

perjantai 18. lokakuuta 2013

Hiukan kesää syksyn keskelle

Joulublogissani pyrin jo kovasti fiilistelemään joulua ja tekemään kaikenlaisia suunnitelmia joulua ajatellen. Täällä normi blogissani voi kuitenkin vielä laitella muutaman kesäisen hauskan tunnelma kuvan sieltä täältä. Koska bloggailu jäi pitkäksi aikaa muiden aioiden alle haluan silti jakaa jotakin kesästäni teidän kanssa. Kuvat ei ole tällä kertaa mitään normi maisemakuvia vaan ihan jotakin muuta. Kuitenkin sellaisia asioita joista ainakin suurimmasta osasta voi aistia kesän.