Kuopuksen synttärit

Kuopuskin täytti 18 vuotta ja pitihän niitä sitten juhlistaa hiukkasen. Ei mitään hirmuisen isoa, mutta juhlittiin kuitenkin. Kuopus sanoi minulle, että mami tais taas toi mopo lähteä käsistä. No miulla tosiaan usein käy niin, että leivon koko komppanjalle kun en osaa päättää mitä tekisin ja että sitten varmasti riittäisi kaikki. Hyvin kyllä tekivät kauppansa kaikki tarjottavat. Viikonloppu oli rankka kun minulla oli kolme yövuoroa ja yksi niistä oli se kelllon siirtämis yö. Nukkua en osannut oikein kunnolla päivälla ja siihen sitten päälle leipomist ja mutta höösäämistä sekä sunnuntaina vieraita koko päivän. Onneksi ystäväni tuli avuksi serveeraamisessa. Ilman häntä en olisi kaikkea saanut ajallansa valmiiksi. On ihanaa kun on hyviä ystäviä. Tässä kuvia tarjoiluista ja reseptejä joihinkin sitten myöhemmin. Minullahan kävi taas klassisesti niin, että meinasin unohtaa kokonaan kuvien ottamisen ja kahvittelu oli jo aloitettu kun muistin asian. Ihan kaikesta ei ole kuvaa kuten karjalanpiirakoista ja munavoista, eikä pipareista.

Kinkkuvoileipäkakku
 

Jauhelihapasteijat ja jauhelihasuppilovahveropasteijat
 

Tonnikalafetajuustopiirakka
 

Puolukkapiirakka
 

Torttusydämmet luumu ja kermarahkavaahdolla täytettynä.



Pitkopullaa