3 rkl voita
5 rkl vehnäjauhoja
9 dl maitoa (kevyt tai vanhanajan)
1 dl kermaa
1 ps pinaattia tai tuoretta jos on
suolaa maun mukaan.
Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää noin puolet maidosta ja sekoita niin kauan, että seos on tasaista anna kiehua miedolla lämmöllä.
.Lisää loppu maito, kerma ja jäinen pinaatti. Sekoita edelleen. Keitä pari minuuttia ja mausta suolalla. Tarjoa lisäksi keitettyjä kananmunia ja ruisleipää. Herkullista.
5 rkl vehnäjauhoja
9 dl maitoa (kevyt tai vanhanajan)
1 dl kermaa
1 ps pinaattia tai tuoretta jos on
suolaa maun mukaan.
Sulata rasva kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää noin puolet maidosta ja sekoita niin kauan, että seos on tasaista anna kiehua miedolla lämmöllä.
.Lisää loppu maito, kerma ja jäinen pinaatti. Sekoita edelleen. Keitä pari minuuttia ja mausta suolalla. Tarjoa lisäksi keitettyjä kananmunia ja ruisleipää. Herkullista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti